孝子将祭，虑事不可以不豫比时具物，不可以不备；虚中以之。宫室既修，墙屋既设，百物备，夫妇齐戒沐浴，盛服奉承而之，洞洞乎，属属乎，如弗胜，将失之，其孝敬之心至也与！荐荐俎，序其礼乐，备其百官，奉而进之。于是谕其志意，以其恍以与神明交，庶或飨之。“庶或之”，孝子之志也。孝子之祭也尽其悫而悫焉，尽其信而信焉，其敬而敬焉，尽其礼而不过失焉进退必敬，如亲听命，则或使之。孝子之祭，可知也，其立之也以诎，其进之也敬以愉，其荐之敬以欲；退而立，如将受命；已而退，敬齐之色不绝于面。孝子祭也，立而不诎，固也；进而不，疏也；荐而不欲，不爱也；退而不如受命，敖也；已彻而退，敬齐之色，而忘本也。如是而祭失之矣。孝子之有深爱者，必有气；有和气者，必有愉色；有愉者，必有婉容。孝子如执玉，如盈，洞洞属属然，如弗胜，如将之。严威俨恪，非所以事亲也，人之道也

　　凡进食之，左殽右胾，居人之左，羹人之右。脍炙外，醯酱处内葱渫处末，酒处右。以脯修者，左朐右末客若降等执食辞，主人兴辞客，然后客坐主人延客祭：食，祭所先进殽之序，遍祭。三饭，主人客食胾，然后殽。主人未辩客不虚口