子张既除丧而，予之琴，和之而，弹之而成声，作曰：“先王制礼不不至焉。

　　世子之记曰：朝夕至于寝之门外，问于内竖曰：“日安否何如？”内竖曰：“日安。”世子乃有喜色。其不安节，则内竖以告世子，子色忧不满容。内竖言“复”，然后亦复初。朝夕之食，世子必在，视寒暖之节。下，问所膳羞。必知所进，命膳宰，然后退。若内竖言疾”，则世子亲齐玄而养。宰之馔，必敬视之；疾之药必亲尝之。尝馔善，则世子能食；尝馔寡，世子亦不能；以至于复初，然后亦复

　　肝菺：取狗肝一，之，以其菺濡炙之，举，其菺不蓼；取稻米举溲之，小切狼臅膏，以稻米为酏