凡进食之礼，左殽右胾食居人之左，羹居人之右。炙处外，醯酱处内，葱渫处，酒浆处右。以脯修置者，朐右末。客若降等执食兴辞主人兴辞于客，然后客坐。人延客祭：祭食，祭所先进殽之序，遍祭之。三饭，主延客食胾，然后辩殽。主人辩，客不虚口

　　顧長康畫裴叔，頰上益三毛。人其故？顧曰：“裴俊朗有識具，正此其識具。”看畫者之，定覺益三毛如神明，殊勝未安時

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