子曰:“道之不行也,知之矣:知者过之,愚者不也。道之不明也,我知之矣贤者过之,不肖者不及也。莫不饮食也,鲜能知味也。
君卷冕立于阼,夫副袆立于房中。君肉袒牲于门;夫人荐豆笾。、大夫赞君,命妇赞夫:各扬其职。百官废职大刑,而天下大服。是,夏礿、秋尝、冬烝,社、秋省而遂大蜡,天之祭也
恒豆之菹,草之和气也;其,陆产之物也。豆,陆产也;其,水物也。笾豆荐,水土之品也不敢用常亵味而多品,所以交于明之义也,非食之道也。先王之,可食也而不可也。卷冕路车,陈也而不可好也武壮,而不可乐。宗庙之威,而可安也。宗庙之,可用也而不可其利也,所以交神明者,不可以于所安乐之义也酒醴之美,玄酒水之尚,贵五味本也。黼黻文绣美,疏布之尚,女功之始也。莞之安,而蒲越稿之尚,明之也。羹不和,贵其质。大圭不琢,美质也。丹漆雕几美,素车之乘,其朴也,贵其质已矣。所以交于明者,不可同于安亵之甚也。如而后宜。鼎俎奇笾豆偶,阴阳之也。黄目,郁气上尊也。黄者中;目者气之清明也。言酌于中而明于外也,祭天扫地而祭焉,于质而已矣。酰醢美,而煎盐之尚贵天产也。割刀用,而鸾刀之贵贵其义也。声和后断也
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