凡进食之礼，左殽右，食居人之左，羹居人之。脍炙处外，醯酱处内，渫处末，酒浆处右。以脯置者，左朐右末。客若降执食兴辞，主人兴辞于客然后客坐。主人延客祭：食，祭所先进。殽之序，祭之。三饭，主人延客食，然后辩殽。主人未辩，不虚口

　　孔子闲居，夏侍。子夏曰：敢问《诗》云：凯弟君子，民之母’，何如斯可民之父母矣？”子曰：“夫民之母乎，必达于礼之原，以致五至而行三无，以横天下。四方有败必先知之。此之民之父母矣。