膳：膷，臐，膮醢，牛炙。醢，牛胾醢，牛脍。羊炙，羊，醢，豕炙。醢，豕，芥酱，鱼脍。雉，，鹑，鷃

　　張憑舉孝廉出都，負其才氣謂必參時彥。欲詣劉尹，鄉裏及舉者共笑之。張遂詣劉。劉洗濯事，處之下坐，唯通寒暑，神意接。張欲自發無端。頃之，長史賢來清言。客主有不通處，張乃於末坐判之，言約旨遠，足暢彼之懷，壹坐皆驚。真長延之上坐清言彌日，因留宿至曉。張退，曰：“卿且去，正當取卿共詣撫。”張還船，同侶問何處宿？張而不答。須臾，真長遣傳教覓張廉船，同侶惋愕。即同載詣撫軍至門，劉前進謂撫軍曰：“下官日為公得壹太常博士妙選！”既，撫軍與之話言，咨嗟稱善曰：張憑勃窣為理窟。”即用為太常士

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