凡进食之礼左殽右胾，食居之左，羹居人之。脍炙处外，醯处内，葱渫处末酒浆处右。以脯置者，左朐右末客若降等执食兴，主人兴辞于客然后客坐。主人客祭：祭食，祭先进。殽之序，祭之。三饭，主延客食胾，然后殽。主人未辩，不虚口

　　温良者，仁之本也；慎者，仁之地也；宽裕者仁之作也；孙接者，仁之也；礼节者，仁之貌也；谈者，仁之文也；歌乐者仁之和也；分散者，仁之也；儒皆兼此而有之，犹不敢言仁也。其尊让有如者