謝安始出西戲,車牛,便杖策步歸。逢劉尹,語曰:“安將無傷?”謝乃同載歸
顧長康畫人,或數年點目精。人問其故?顧曰“四體妍蚩,本無關於妙;傳神寫照,正在阿堵中”
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若非饮食客,则布席,间函丈。主人正席,客跪抚而辞。客彻重,主人固辞。践席,乃坐。人不问,客不举。将即席,毋怍。两手抠去齐尺。衣毋,足毋蹶
燕侍食于子,则先饭而已;毋放饭,流歠;小饭而之;数毋为容。客自彻,焉则止。客爵左,其饮居右介爵、酢爵、爵皆居右。羞鱼者进尾;冬腴,夏右鳍;膴。凡齐,执以右,居之于。赞币自左,辞自右。酌尸仆,如君之仆其在车则左执右受爵,祭左轨范乃饮。凡有俎者,则于内祭。君子不圂腴。小子走不趋,举爵则祭立饮。凡洗盥。牛羊之肺离而不提心。羞有湇者,不齐。为君子择薤,则绝其本。羞首者,进祭耳。尊者以者之左为上尊尊壶者面其鼻饮酒者、禨者醮者,有折俎坐。未步爵,尝羞。牛与羊之腥,聂而切为脍;麋鹿为,野豕为轩,聂而不切;麇辟鸡,兔为宛,皆聂而切之切葱若薤,实酰以柔之。其折俎者,取祭,反之,不坐燔亦如之。尸坐
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