淳熬：煎醢，加陆稻上，沃之以膏曰熬。淳毋煎醢，加于食上，沃之以膏曰淳。

　　君子曰：甘受，白受采；忠信之，可以学礼。茍无信之人，则礼不虚。是以得其人之为也。孔子曰：“诵诗》三百，不足以献。一献之礼，不以大飨。大飨之礼不足以大旅。大旅矣，不足以飨帝。毋轻议礼！子路为氏宰。季氏祭，逮而祭，日不足，继以烛。虽有强力之、肃敬之心，皆倦矣。有司跛倚以临，其为不敬大矣。日祭，子路与，室交乎户，堂事交乎，质明而始行事，朝而退。孔子闻之：“谁谓由也而不礼乎

　　曾子问曰：“君薨世子生，如之何？”孔曰：“卿、大夫、、士摄主，北面，于西阶南大祝裨冕，执束帛，升西阶尽等，不升堂，命哭。祝声三，告曰：‘之子生，敢告。’升，币于殡东几上，哭，降众主人、卿、大夫、士房中，皆哭不踊。尽一，反位。遂朝奠。小宰举币。三日，众主人、、大夫、士，如初位，面。大宰、大宗、大祝裨冕。少师奉子以衰；先，子从，宰宗人从。门，哭者止，子升自西。殡前北面。祝立于殡南隅。祝声三曰：‘某子某，从执事，敢见。子拜稽颡哭。祝、宰、人、众主人、卿、大夫士，哭踊三者三，降东位，皆袒，子踊，房中踊三者三。袭衰，杖，出。大宰命祝史，以名告于五祀山川。”曾子曰：“如已葬而世子生则如之何？”孔子曰：大宰、大宗从大祝而告祢。三月，乃名于祢，名遍告及社稷宗庙山川”

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