夏后氏尚黑；事敛用昏，戎事乘，牲用玄。殷人尚；大事敛用日中，事乘翰，牲用白。人尚赤；大事敛用出，戎事乘騵，牲骍

　　殷仲堪為荊州，值儉，食常五盤，外無余。飯粒脫落席閑，輒拾啖之。雖欲物，亦緣其真素。每語弟雲：“勿我受任方州雲我豁平昔意。今吾處不易。貧者之常，焉得枝而捐其本爾曹其存之”

　　童子之节也，缁布衣缘，锦绅，并纽锦，束发朱锦也。童子不裘不帛，屦絇，无缌服。听事不麻无事则立主人之北面，见生从人而入。侍食于先生爵者，后祭先饭。客祭，人辞曰：“不足祭也。”飧，主人辞以疏。主人自其酱，则客自彻之。一室人，非宾客，一人彻。壹之人，一人彻。凡燕食，人不彻。食枣桃李，弗致核，瓜祭上环，食中弃所。凡食果实者后君子，火者先君子。有庆，非君赐贺。孔子食于季氏，不辞不食肉而飧