王丞相拜揚州,客數百人並加沾接,人有說色。唯有臨海客姓任及數胡人為未,公因便還到過任邊:“君出,臨海便無人。”任大喜說。因胡人前彈指雲:“蘭,蘭阇。”群胡同笑四坐並歡
始冠,布冠,自诸下达,冠而之可也。玄朱组缨,天之冠也。缁冠缋緌,诸之冠也。玄丹组缨,诸之齐冠也。冠綦组缨,之齐冠也。冠玄武,子之冠也。缟素纰,既祥冠也。垂緌寸,惰游之也,玄冠缟,不齿之服。居冠属武自天子下达有事然后緌五十不散送亲没不髦,帛不緌。衣紫緌,自鲁公始也
孔子少孤,不其墓。殡于五父之。人之见之者,皆为葬也。其慎也,殡也
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凡食齐视春时,羹齐视夏时酱齐视秋时,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多,调以滑甘。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜麦,鱼宜菰春宜羔豚膳膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,冬宜鲜羽膳膻。牛修,鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕、麇,皆有,雉兔皆有芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,栗,榛,柿瓜,桃,李,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有脍无脯,有无脍。士不贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋用芥、豚;用韭,秋用蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,兽用梅。鹑、鸡羹、鴽,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不食雏鳖,狼肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼去乙,鳖去。肉曰脱之,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆之,柤梨曰之。牛夜鸣则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,鸟麃色而沙、郁,豕望视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不盈握弗食,雁翠,鹄鸮胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉腥细者为脍大者为轩;或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔为宛脾,切若薤,实诸酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等。大夫无秩,大夫七十而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯伯于房中五大夫于阁三,士于坫一
父母之丧衰冠绳缨菅屦三日而食粥,月而沐,期十月而练冠,三而祥。比终兹节者,仁者可观其爱焉,知可以观其理焉强者可以观其焉。礼以治之义以正之,孝弟弟贞妇,皆得而察焉
男女相答拜也
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