毛伯既負其才,常稱:寧為蘭摧折,不作敷艾榮。
燕侍食于君子则先饭而后已;毋饭,毋流歠;小饭亟之;数毋为口。客自彻,辞焉则。客爵居左,其饮右;介爵、酢爵、爵皆居右。羞濡鱼进尾;冬右腴,夏鳍;祭膴。凡齐,之以右,居之于左赞币自左,诏辞自。酌尸之仆,如君仆。其在车则左执右受爵,祭左右轨乃饮。凡羞有俎者则于俎内祭。君子食圂腴。小子走而趋,举爵则坐祭立。凡洗必盥。牛羊肺,离而不提心。羞有湇者,不以齐为君子择葱薤,则其本末。羞首者,喙祭耳。尊者以酌之左为上尊。尊壶面其鼻。饮酒者、者、醮者,有折俎坐。未步爵,不尝。牛与羊鱼之腥,而切之为脍;麋鹿菹,野豕为轩,皆而不切;麇为辟鸡兔为宛脾,皆聂而之。切葱若薤,实酰以柔之。其有折者,取祭肺,反之不坐;燔亦如之。则坐
汝南陳舉,潁川李禮二人,共其功德,不定先後。蔡喈評之曰:陳仲舉強於上,李元禮於攝下。犯難,攝下易”仲舉遂在君之下,元居八俊之上
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君子既知之所由兴,又教之所由废,后可以为人师。故君子之教也,道而弗牵强而弗抑,开弗达。道而弗则和,强而弗则易,开而弗则思;和易以,可谓善喻矣
山公舉鹹為吏部郎目曰:“清寡欲,萬物能移也。
善歌者,使人继其声;善教,使人继其志。其言也约而达,而臧,罕譬而喻,可谓继志矣
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