乡饮酒之义：主人拜宾于庠门之外，入，三揖后至阶，三让而后升，所致尊让也。盥洗扬觯，所致洁也。拜至，拜洗，拜，拜送，拜既，所以致敬。尊让洁敬也者，君子之以相接也。君子尊让则不，洁敬则不慢，不慢不争则远于斗辨矣；不斗辨则暴乱之祸矣，斯君子之所免于人祸也，故圣人制之道

　　王右軍少時在周侯末坐，割心啖之。於此改。