燕侍食于君子，先饭而后已；毋放饭毋流歠；小饭而亟之数毋为口容。客自，辞焉则止。客爵居，其饮居右；介爵、爵、僎爵皆居右。羞鱼者进尾；冬右腴，右鳍；祭膴。凡齐，之以右，居之于左。币自左，诏辞自右。尸之仆，如君之仆。在车则左执辔右受爵祭左右轨范乃饮。凡有俎者，则于俎内祭君子不食圂腴。小子而不趋，举爵则坐祭饮。凡洗必盥。牛羊肺，离而不提心。凡有湇者，不以齐。为子择葱薤，则绝其本。羞首者，进喙祭耳尊者以酌者之左为上。尊壶者面其鼻。饮者、禨者、醮者，有俎不坐。未步爵，不羞。牛与羊鱼之腥，而切之为脍；麋鹿为，野豕为轩，皆聂而切；麇为辟鸡，兔为脾，皆聂而切之。切若薤，实之酰以柔之其有折俎者，取祭肺反之，不坐；燔亦如。尸则坐

　　顧長康會稽還，人山川之美，雲：“千巖秀，萬壑爭，草木蒙籠上，若雲興蔚。

　　宾必南乡。东方者春，春之言蠢也，产万物者圣也。南方者，夏之为言假也，养之、长之、之，仁也。西方者秋，秋之为言也，愁之以时察，守义者也。北者冬，冬之言中也，中者藏也。以天子之立也，左圣乡仁，右义藏也。介必东乡，介宾主也。主必居东方，东方者春，春之为言也，产万物者也；主人者造之，万物者也。月者三日则成魄，三则成时，是以礼有三让，建国必三卿。三宾者，政教之本，礼之参也

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