主人无亲受也。受，授立不坐。性之直者有之矣。始入而辞，曰“辞矣”。即席，曰：可矣”。排阖说屦于户者，一人而已矣。有尊在则否。问品味曰：“亟食于某乎？”问道艺：“子习于某乎？”、子善于某乎？”不疑在，不度民械，不愿于大，不訾重器。泛扫曰扫扫席前曰拚；拚席不以。执箕膺鬛。不贰问。卜筮曰：“义与？志与”义则可问，志则否

　　恒豆之，水草之和也；其醢，产之物也。豆，陆产也其醢，水物。笾豆之荐水土之品也不敢用常亵而贵多品，以交于神明义也，非食之道也。先之荐，可食而不可耆也卷冕路车，陈也而不可也。武壮，不可乐也。庙之威，而可安也。宗之器，可用而不可便其也，所以交神明者，不以同于所安之义也。酒之美，玄酒水之尚，贵味之本也。黻文绣之美疏布之尚，女功之始也莞簟之安，蒲越稿鞂之，明之也。羹不和，贵质也。大圭琢，美其质。丹漆雕几美，素车之，尊其朴也贵其质而已。所以交于明者，不可于所安亵之也。如是而宜。鼎俎奇笾豆偶，阴之义也。黄，郁气之上也。黄者中；目者气之明者也。言于中而清明外也，祭天扫地而祭焉于其质而已。酰醢之美而煎盐之尚贵天产也。刀之用，而刀之贵，贵义也。声和后断也

　　饮：重醴，稻醴清糟，醴清糟，粱醴清糟，或以酏醴，黍酏，浆，水，醷，滥

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