为熬：捶，去其皽，编布牛肉焉，屑与姜以洒诸上盐之，干而食。施羊亦如之施麋、施鹿、麇皆如牛羊。濡肉则释而煎以醢，欲干肉捶而食之

　　凡三王教子必以礼乐。，所以修内也礼，所以修外。礼乐交错于，发形于外，故其成也怿，敬而温文。立傅、少傅以养，欲其知父子君臣之道也。傅审父子、君之道以示之；傅奉世子，以大傅之德行而喻之。大傅在，少傅在后；则有保，出则师，是以教喻德成也。师也，教之以事而诸德者也；保者，慎其身以翼之而归诸道也。《记》曰“虞、夏、商周，有师保，疑丞。”设四及三公。不必，唯其人。语能也。君子曰，德成而教尊教尊而官正，正而国治，君谓也。仲尼曰“昔者周公摄，践阼而治，世子法于伯禽所以善成王也闻之曰：为人者，杀其身有于君则为之，于其身以善其乎？周公优为！”是故知为子，然后可以人父；知为人，然后可以为君；知事人，后能使人。成幼，不能莅阼以为世子，则为也，是故抗子法于伯禽，之与成王居，令成王之知父、君臣、长幼义也。君之于子也，亲则父，尊则君也。父之亲，有君尊，然后兼天而有之。是故养世子不可不也。行一物而善皆得者，唯子而已。其齿学之谓也。故子齿于学，国观之曰：“将我而与我齿让也？”曰：“父在则礼然，而众知父子之矣。”其二曰“将君我而与齿让何也？”：“有君在则然，然而众着君臣之义也。其三曰：“将我而与我齿让也？”曰：“长也，然而众长幼之节矣。故父在斯为子君在斯谓之臣居子与臣之节所以尊君亲亲。故学之为父焉，学之为君焉，学之为长焉，父子、君、长幼之道得而国治。语曰“乐正司业，师司成，一有良，万国以贞”世子之谓也周公践阼

　　若夫，坐如尸，如斋。礼从宜，使从。夫礼者所以定亲疏决嫌疑，别同异，明非也。礼，不妄说人不辞费。礼，不逾节不侵侮，不好狎。修践言，谓之善行。行言道，礼之质也。礼取于人，不闻取人。闻来学，不闻往教