凡进食之，左殽右胾，居人之左，羹人之右。脍炙外，醯酱处内葱渫处末，酒处右。以脯修者，左朐右末客若降等执食辞，主人兴辞客，然后客坐主人延客祭：食，祭所先进殽之序，遍祭。三饭，主人客食胾，然后殽。主人未辩客不虚口

　　張吳興年八歲，虧齒，達知其不常，故戲之曰：“口中何為開狗竇？”張應聲曰：“正使君輩從此中出入”