天地严凝之气，始于西，而盛于西北，此天地之尊气也，此天地之义气也。天温厚之气，始于东北，而盛东南，此天地之盛德气也，天地之仁气也。主人者尊宾故坐宾于西北，而坐介于西以辅宾，宾者接人以义者也故坐于西北。主人者，接人德厚者也，故坐于东南。而僎于东北，以辅主人也。仁接，宾主有事，俎豆有数曰，圣立而将之以敬曰礼，礼体长幼曰德。德也者，得于也。故曰：古之学术道者，以得身也。是故圣人务焉

　　捣珍：牛羊麋鹿麇肉必脄，每与牛若一捶反侧之，去饵，熟出之去其饵，柔肉

　　子张曰：“《》云：‘宗三年不，言乃欢’有诸？仲尼曰：胡为其不也？古者子崩，王子听于冢三年。