店小二顺着危新程的话说道:“呦呵,好大的架子啊!那我们这危星酒楼庙小,就不送您嘞!”
危新程也懒得搭理,扭头就要走,池逸虞快步上前挡住了危新程的去路,忙劝慰道:“小兄弟,怎么老是要走啊!是我不对,没有跟他们说清楚,从而怠慢了你。你看这样好不好,我今天做东,你想吃啥吃啥,我保证你吃得心满意足。”
危新程不屑地表示:“没有兴致!”
说罢便要推开池逸虞的手离去,可奈何自己的五脏庙不争气,这一天下来也没正经吃过,再加上被这周围美食的气息,激起了所压抑的食欲,一股悠长的肚叫声传来。
池逸虞听后微笑道:“看样子,小兄弟这是突然来了兴致,来来来,里面请!”
危新程摸着自己早已饿扁的肚子,咽了一口水说道:“可是你说得请我吃的,我可不会付钱的。”
“当然!”池逸虞随后挥手示意店小二看座,而恰巧有一桌吃完,店小二便快速地替危新程收拾出来。
有了池逸虞给打过招呼,店小二也只好装模做样的问道:“客官,想吃点什么?”
危新程也不客气,大手一拍:“肉,给我上肉,越多越好。”
“好嘞,稍等片刻。”店小二说着先给危新程倒了一杯茶。
池逸虞见状笑着说道:“这桌客人点得菜,我已经听到了,就不用劳烦你去通传了,你先去忙吧!”
店小二闻言耸了耸肩膀,端起碗碟回后厨去了。
然后池逸虞系紧了一下围裙,对着危新程说道:“暂且失陪一会。”
就在池逸虞去做菜的功夫,危星酒楼里有一个小乞丐,被请来吃饭的消息,快速蔓延开来。
见众人议论纷纷,危新程倒是一点不在虚的,神情自若的坐着。
突然一位垂垂老者走近危新程,众人看清来者,纷纷同那位老者打了个招呼。
那老者很有礼貌地给予回应,并示意众人不要声张。
连兴冲冲跑上来的店小二,也被老者一并示意退下,不得不说这位老者引起的注意,压根不弱于此刻的危新程。
没错,来者正是危不语,现任危星酒楼的主厨。
危不语在示退众人,并请他们不要刻意围观,让众人重新坐到座位后,方才径直来到危不语桌前。
看着衣着华丽的危不语朝自己问道:“请问这里还有人坐吗?能否让老夫拼个桌?”
危新程先是一惊,不过想到自己走南闯北这么多年,时常也会碰到一些不以外貌取人的人,见老者谈吐文雅,危不语端坐着回道:“这桌就我一人,你要是不嫌弃的话,就自便吧!”
危不语笑道:“哪里的话,多谢小兄弟了。”
说罢危不语正对着危新程坐下,并给自己倒了一杯茶。
危不语抿了一口茶,试着向危新程拉近乎:“这位小友,你吃得什么啊?不知道有什么推荐菜式吗?”
危新程疑惑地指了一下自己:“是在问我?你觉得我像是经常来这里的客人吗?”
危不语放下茶杯,给危新程的茶杯续满水,笑眯眯地说道:“人们不是常说:相逢既是有缘。今你我二人同坐一桌,更是难得的缘分。无论是头一次来,还是这儿的常客,我们聊聊见闻或者菜式,没有说所谓的门槛吧?”
危新程听后小声地嘀咕道:“呵,今天怎么老是碰到怪人啊!算了,小爷今天心情好,陪你老耍耍。”
旋即危新程将脚拿上椅子,食指中指并拢在空中指划道:“好一个没门槛,嘴长在各自身上,对自己所见所闻的评头论足还不都是全凭心情。不瞒你说,我之所以今天来到这,可是因为我有一个特异功能呐!这酒楼的厨子求着我,让我给他做得菜评鉴评鉴。”
“哦~特异功能?不知小友有何高深神通?”危不语捯饬着自己的胡须问道。
危新程笑着回道:“嘿,我看老哥举止非凡,也算是一个见多识广之人,要不然你猜猜?”
危不语欣然答道:“好啊!猜谜老夫可是很擅长,不过小友是不是也该透露一个谜面啊!不然毫无根据,未免也太难为老夫了吧!”
危新程挠了挠后脑勺:“你这说得也有道理。额……让我想想,有了!跟我身上的某个部位有关?给你三次机会,你猜对是哪个部位,我就告诉你我的特异功能。”
危不语微笑着点点头:“合理!”
随后开始故作深沉的打量起危新程,但其实自己的徒弟池逸虞,早就将他有着一副神奇舌头的事情,告诉自己了。
要不是收到传信,不然自己也不会突然回到危星酒楼。
危不语环视了一圈后指着四周说道:“人的身体部位确实很多,不过有着各种功能,今天既然在酒楼里遇到了,老夫就猜这是跟吃的有关,对不对?”
危新程笑道:“想缩小范围啊?我跟你讲这算是用掉一次回答机会了,算你运气好,猜对了!”
“猜对了好啊!”危不语沾沾自喜接着说道:“那我们在饭桌上遇到,要不然老夫在大着胆子盲猜一下,老夫觉得就是你那讲起话来,灵活的舌头,不知对不对!”
危新程一听顿感没劲,低着头说道:“对了对了!怎么回事啊?你是我克星吧,好像就是冲着我舌头来得一样。”
危不语闻言拍着手乐呵呵地说道:“猜对了!猜对了!我猜谜真是厉害!”
危新程白了他一眼,没好气地说道:“愿赌服输,我告诉你,我这舌头不一般呐!只要是我吃过的东西,我尝一口某道菜,我就能将里面用的食材和调料全给你说了出来。”
“有没有这么神啊?这可是许多厨师梦寐以求的技能!可小心说了大话,嘴巴要漏风哦!”危不语调侃道。
危新程年轻气盛,可听不得这种话,立马站起身,踩着椅子,用拇指指向自己的嘴巴:“我告诉你,我最喜欢治各种不服的。你等着我点的菜上来了,我一道一道分析给你听!”
危不语摇了摇手说道:“你都说你点的了,那可不是自己熟悉的菜,说出来了也不足为奇啊!”
“啊!你别胡说啊,我可是第一次来这,而且我这人光明磊落,才不屑做那种勾当,你要不信,你去点,看我能不能给说出来。”危新程指着危不语说道。
“好!痛快!等的就是你这句话!”说罢危不语拍了拍手,便有人立马端来一道菜。
随着罩子拿开,只见一束鲜红的‘荔枝’躺在里面。
危不语伸出手笑道:“来,试试这道菜先!”
危新程也是见过世面的,这一出立马就反应过来。
“呦呵,这是早就在等着我了啊!多半是池逸虞那个家伙跟你说得吧!好在小爷我走南闯北这么些年,没少吃过野生荔枝,想考我品种啊!简单!”说着危新程用手去拿荔枝。
“小心烫手!”危不语好心提醒道。可还是慢了一步,危新程的手直接抓了上去。
而后立马将手给缩了回来:“好烫!这真的是菜啊!还以为你在开玩笑呢?”
危不语没有回答,而是递了一双筷子上去。
“是菜更好,不然我还嫌弃没难度呢!”危新程拿过夹起一颗‘荔枝’,吹凉后就往嘴里放。
片刻后危新程笑道:“还以为是什么呐,原来不过是用鲜河虾,加入荸荠做馅;而外面那似荔枝壳的东西,则是用了红曲米;对了,还有一个红腰果,是模仿荔枝的果核吧!”
随后危新程放下筷子,饮了一口面前的茶水说道:“调料有鸡蛋清、五年的料酒,些许的甜味应该是白糖,美中不足的是这盐放得有点多了,盖过了虾和荸荠的清甜。不知我说得对不对啊!”
危不语满意地点了点头:“全对!”
这道菜是危不语亲自嘱咐自己徒弟所做,还特意交代多放点盐,想着搅乱味道,看看危新程是不是有那么神奇。没成想还真难不倒他。
随后危不语又叫人端出一碗清汤,危不语笑道:“小友,你刚刚给我出了一个谜面,如今我也还你一个。这是我用八种食材炖出来的汤,大致用了豆类、坚果之类的,你猜猜都有什么?”
危新程这次倒不是很着急,端起汤碗先闻了一闻,确定没有奇怪的味道后,方才用汤匙舀一勺喝了一口。
“啧啧啧!果真都是一些普通的东西,简单!首先红小豆、绿豆、红枣还有花生仁,都是一些家常用料;此汤喝起来甜,明显加入冰糖,估计是想隐藏莲子的苦味吧!对了这莲子去心不太行啊,都这样还被我喝出来一点苦味。”危新程摇着手指,自信地说道。
紧接着危新程再次回忆了刚刚的味道,片刻后说道:“这里面应该是用了刚脱壳不久的江米,而且还是连河地区特有的,确实差点让我分不清楚是什么米。至于另外两种东西,一个应该是晒干过的桃仁,还有一个特殊的甜味是什么呢?”
危新程眉头微皱,可就是想不出来,危不语见状嘴角仰起一丝微笑。